Salon du Meilleur de l’Agriculture et de la Mer – Sud de France

Amis qualivores, nous vous donnons rendez-vous à l’œnothèque des vins AOP/IGP d’Occitanie

Salon du Meilleur de l’Agriculture

et de la Mer Sud de France

Parc des Expos à Montpellier

25, 26 et 27 novembre

Une équipe de professionnels vous les font découvrir, déguster tout en vous expliquant les spécificités et les cépages de chacun.

Sur présentation de cette invitation nous vous offrons une dégustation gratuite de 4 cuvées de votre choix.

En Pays d’Oc, grâce aux cépages, on en sait davantage ! Avec 58 cépages, les vins IGP Pays d’Oc reflètent une grande diversité de territoires. De Nîmes à Perpignan en passant par Carcassonne, le vignoble du Pays d’Oc se nourrit du soleil de Méditerranée. L’Indication Géographique Protégée (IGP) est un signe officiel de qualité qui garantit la provenance, la typicité aromatique et la traçabilité des vins. 100 % des vins IGP Pays d’Oc sont produits en Languedoc-Roussillon, contrôlés et dégustés par un comité d’experts.

Les vignobles du Sud-Ouest

Le vignoble du Sud-Ouest s’étend des reliefs du Massif Central aux contreforts des Pyrénées et des berges de la Garonne aux plages atlantiques du Pays Basque. Composé de plusieurs sous-ensembles, il est regroupé en six identités : piémont pyrénéen, Gascogne, bassin garonnais, bassin tarnais, vallée du Lot, Aveyron. La diversité des paysages a favorisé l’émergence de vignobles aux caractères bien différents. Les contraintes pédoclimatiques et l’histoire, ont développés des terroirs aux multiples palettes incroyablement riches. Le Sud-Ouest est un véritable réservoir de biodiversité avec près de 300 variétés de cépages dont 120 autochtones.

Vous souhaitez approfondir vos connaissances

en accord mets/vins,  

Participez à nos ateliers !

Samedi 26 novembre : Ateliers animés par l’IGP Pays d’Oc

Dimanche 27 novembre : Ateliers animés par les vins du Sud-Ouest

Tarif : 7€ par atelier (l’entrée au salon vous est offerte !)

Attention nombre de participants limité par atelier

Pour participer à ces ateliers, inscrivez-vous ici !

Billetterie Animation Samedi 26 Novembre

Billetterie Animation Dimanche 27 Novembre