L’ENCANTADA

Nous sélectionnons pour vous des armagnacs de producteurs ayant distillé ce nectar au cœur de leur domaine à l’aide d’un alambic armagnacais mobile ambulant. Vieillis dans leurs chais, ils ont atteint leur maturité dans des pièces en chêne de Gascogne. Les armagnacs de l’Encantada, finement sélectionnés par notre maître de chai, sont « bruts de barrique », leur couleur et leur degré d’alcool ne sont pas modifiés. Mis en bouteilles dans notre chai, nous y attachons beaucoup d’importance afin de vous faire découvrir un savoir-faire et des saveurs propres à cet eau-de-vie chargée de plus de 700 ans d’histoire.