Tourte aux pommes de terre et au Rocamadour

Poêlée de Gnocchis au Rocamadour

Mille – feuilles au Rocamadour

Hamburger au Rocamadour

Gratin de courgette et pomme, Rocamadour en Crumble de noix

Courgette gratinée au Rocamadour

carre d’agneau du quercy en croute de rocamadour

Le Filet de bar et son bonbon de Pélardon au pistou sur son nid de spaghetti de courgette

Donuts de Pélardon rôti en croûte d’Huile d’Olive AOP de Nîmes et cacahuètes

RISOTTO DE PERAIL