Cuisses de poulet fermier du Gers au chorizo

Recette proposée par :

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Ingrédients :

  • 2 cuisses de poulet fermier du Gers
  • Chorizo
  • Huile d’olive de Nîmes
  • 1 oignon doux des Cévennes
  • 1 carotte
  • 1 tête d’ail blanc  de Lomagne

Préparation :

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