Dîner au restaurant d’application du lycée hôtelier de Toulouse

Amis Qualivores,

 

 

Nous vous donnons rendez-vous pour le prochain dîner

des produits d’excellence d’Occitanie

 

Jeudi 30 janvier 2025 à 19h45

Restaurant d’application

Lycée Hôtelier de Toulouse

15 Av. Raymond Badiou

 

 

Au menu 

 

 

Cocktail à base de Blanche d’Armagnac / Mise en bouche

 

Raviolis de betteraves à la noix du Périgord AOP, glace à l’ail violet de Cadours AOP

Pavé de veau d’Aveyron et du Ségala Label Rouge/IGP, jus de viande,

gratin de pomme de terre et blettes

Tartelette aux poires et sa bavaroise au miel parfumée à l’Armagnac AOC

Dégustation commentée d’Armagnac

Mignardises / Café

Accompagné d’une sélection de vins AOP/IGP d’Occitanie

 

Tarif 39€/personne

 

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Félicitation !

Vous êtes un Qualivore curieux,

Un peu de patience,
le vrai Quizz arrive bientôt !