BALADE GOURMANDE EN AUBRAC

A l’occasion de la 1^ère fête du Laguiole AOP,
nous vous proposons une balade gourmande exclusive
au départ de Toulouse.

Rien à gérer, laissez vous porter !

Une date à retenir : le samedi 16 juillet

• 7h30 : départ de Toulouse en autocar climatisé (Métro de Balma Gramont)
• Matinée : visite de la coopérative Jeune Montagne et dégustation de Laguiole
• Déjeuner qualivore au Relais de Laguiole

Menu

Apéritif régional accompagné d’un amuse-bouche

Le Royal de foie gras et son coulis d’asperges

Pavé de bœuf fermier Aubrac Label Rouge

Aligot de l’Aubrac

Plateau de fromages

Fraisier

Vins du Sud-Ouest

Café

• Après-midi :

Découverte de la flore de l’Aubrac avec le jardin botanique

Atelier de filage de l’aligot de l’Aubrac

Visite libre du marché des producteurs des 60 ans de l’AOP Laguiole

• 17h00 : départ pour Toulouse

BILLETERIE