VILLA DRIA

Situé à Eauze, le domaine Villa Dria cultive la vigne depuis 20 ans en mode raisonné alternatif. Le chai est situé au milieu des vignes, dans un bâtiment éco-conçu de 2000 m² à énergie positive (équipé d’une toiture avec panneaux photovoltaïques). Lors de votre venue, vous aurez une visite commentée du chai et de tous ses équipements (pressoir pneumatique, cuves inox thermorégulées par ordinateurs…). Vous verrez également le vignoble et aurez une explication sur son historique. Enfin, vous pourrez déguster les vins de Villa Dria dans une salle spacieuse et confortable de 100 m² qui expose régulièrement des artistes locaux. Le vignoble de plus de 70 hectares est composé principalement des cépages blancs : le Colombard, le Gros Manseng, l’Ugni Blanc et le Petit Manseng, ainsi que le Sauvignon et le Chardonnay. Les rouges, plus confidentiels, sont constitués de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Le rosé est majoritairement vinifié à base de Cabernet Franc. Deux gammes de vins, entre tradition et modernité sont ainsi produites par le Domaine : – Villa Dria, des vins fins et élégants dont l’étonnante fraîcheur et la complexité aromatique s’accompagnent d’une structure généreuse et d’une belle longueur. – Villa Club, des vins d’apéritif gourmands à déguster au gré de vos envies.