DOMAINE DUFFAU

Avec ma femme et mes enfants nous avons donc plantés nos racines à Gaillac, l’adoption a été immédiate et réciproque dans ce coin de la planète. Les deux premières années l’ensemble de la récolte du Domaine Duffau est parti à la cave coopérative de Rabastens et s’est achevée en 2010 par la construction de la cave et début 2011. Ce sont pas moins de 9 cuvées qui sortent pour la première fois du domaine, vins rouges, blancs secs, doux, effervescents et vin rosé.