DOMAINE DE PAPOLLE

Le Domaine de Papolle est une propriété établie au 17è siècle bordée de bois & de lacs qui en ont font un havre de paix, unique où la nature peut s’exprimer. Outre la production de cette Eau-de-Vie des Rois qu’est l’Armagnac; la plus ancestrale et la plus renommée par ailleurs; dont le Domaine de Papolle  a reçu plusieurs distinctions, le vignoble de l’Armagnac possède un autre atout : ses vins, blanc notamment « Côtes de Gascogne », produits à partir des cépages locaux que sont le Colombard, l’Ugni-Blanc, les Gros Manseng et Petit Manseng, ainsi que des cépages plus traditionnels Sauvignon et Chardonnay. L’encépagement rouge est composé de Merlot, Tannat, Cabernet Franc & Syrah. Ces cépages, seuls ou assemblés, offrent des vins vifs avec une puissance aromatique et une complexité teintée de notes de fruits, caractère festif, facile à boire. Ils feront d’excellents apéritifs et accompagneront à merveille crustacés, viandes blanches, et, pour un plaisir neuf, les fromages.

Coordonnées

Papolle
32240 MAULEON D'ARMAGNAC

papolle@papolle.fr

06 74 51 83 55

Félicitation !

Vous êtes un Qualivore curieux,

Un peu de patience,
le vrai Quizz arrive bientôt !