Coopérative Origine Cévennes

En 1991, 35 producteurs décident de créer une coopérative, la SICA Oignon doux des Cévennes devenue aujourd’hui la coopérative Origine Cévennes. Ils mettent en commun leur savoir-faire et investissent ensemble dans des outils de logistique, de vente et de marketing.

Aujourd’hui, la Coopérative Origine Cévennes rassemble une centaine d’adhérents et regroupe 90 % des producteurs d’oignons doux des Cévennes. Pour l’année 2019, c’est 2125 tonnes d’oignons,  2000 parcelles en terrasses, 52 hectares et 98 producteurs. 

Elle a pour vocation première, celle de rassembler des petits producteurs, continuer d’attirer de nouveaux adhérents et séduire des jeunes agriculteurs. Grâce a leur engagement l’oignon doux des Cévennes est le premier oignon à obtenir une AOC en 2003, puis une AOP en 2008.

Coordonnées

Route de Valleraugue
30570 Saint-André-de-Majencoules

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