AUBERGE DES BOUVIERS

Si il y a bien un mot qui définit Bastien c’est “vocation”: la vocation de faire de la cuisine dès l’âge de 12 ans. Il a donc fait ses classes à Souillac dans le Sud-Ouest et a acquis ensuite une solide expérience dans de grandes maisons. En 201 0, il découvre la superbe Auberge des Bouviers dans un environnement privilégié, Lectoure, et l’aventure commence…
Bastien se révèle alors en véritable chef d’orchestre des produits frais et de qualité. Il propose, en permanence, des symphonies culinaires destinées à éveiller nos sens, le goût, l’odeur, la vue. Son credo : les produits frais, le partage des plaisirs, l’authenticité.

“Ce restaurant est labellisé “Tables du GERS” : www.restaurant.tourisme-gers.com “.